Bio-MACA-Pulver biologisch
Die Maca Wurzel zeichnet sich durch eine günstige Kombination von Nährstoffen aus. Sie enthält einen hohen Anteil biologisch hochwertiger Proteine, da sie über sehr viele essenziellen Aminosäuren verfügt.
Der Anbau von Maca erfolgt in einem begrenzten Gebiet der peruanischen Anden in einer Höhe von 3800 m bis 5000 m über dem Meeresspiegel. Obwohl die Pflanze in extremen klimatischen Bedingungen wächst, und Kälte, Wind und Schnee recht gut tolleriert bedarf es bei ihrer Kultivierung dennoch einigen Aufwands und vieler Arbeitsschritte von Hand. Das Maca stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, wird fachkundig geerntet und im Anbaugebiet getrocknet.
Die Maca-Pflanze gedeiht nur auf völlig unverbrauchten Böden. Das macht eine ständige Rotation der Felder erforderlich. Die frischen Maca-Wurzeln werden einzeln von Hand geerntet und zum Trocknen geschützt an der frischen Luft ausgelegt. Dieser völlig unindustrialisierte Prozess bietet einen größtmöglichen Erhalt der wertvollen Nährstoffe.
Verzehrsempfehlung: 3 gestrichene Messlöffel(3,5 g) Pur oder über Müsli, Salat oder in ein Getränk Ihrer Wahl streuen.
Zutaten: 100 g Maca-Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Zusätze
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